Skip to content

Dacă este posibil să se bea ceai dulce cu vărsături

Ce să mănânce și să bea la o intoxicație?



Otrăvirea, este destul de des găsit o problemă foarte urât. O oportunitate și un pericol pentru fata ei bantuie tocuri moderne om – mâinilor nespălate, nerespectarea condițiilor de fabricație și de depozitare a alimentelor și la o varietate de circumstanțe microbiene sau chimice.

Conținut:

manifestări clinice severe sau disconfort la copii forțați (forțat) să ceară ajutor medical. În cazul în care fluxul de lumină „a reveni pentru a forma“ odihna posodeystvuyut si dieta corecta – potabila si produse adecvate.

Sfaturi generale atunci când intoxicații alimentare

Cruțându dieta si regim excesiv de alcool sa concentrat pe lupta împotriva deshidratarea și eliminarea toxinelor din corpul victimei, reducerea sarcinii în funcționarea tractului digestiv și o revenire la comun a operei sale.

Lavajul gastric și utilizarea preparatelor farmaceutice (cărbune activ, smectită și alte Regidron) reziduurile alimentare și la ieșire produși de descompunere, eliminarea cauzei stării patologice și accelerarea vindecării.

Produse cu proprietăți benefice pentru otrăvire

Există o serie de aspecte care sunt mai frecvent cer otrăvire. Pentru a ajuta pacientul și familia sa făcut o listă a acestora cu răspunsul afirmativ – „da“, luând în considerare unele detalii.

  1. Pot să bea apă minerală, la o intoxicare? – apă minerală de masă poate fi consumat, dar cu siguranță fără gaz, astfel încât să nu irita sistemul gastric.
  2. Pot să beau mușețel în cazuri de intoxicație? – Decoct său are funcția de anti-inflamatorii si calmante, are un efect pozitiv asupra corpului pacientului si te face sa te simti bine.
  3. Pot să beau ceai la o intoxicație? – chiar necesară, deoarece remiterea simptomelor, verde și / sau negru destul de slab, este mai bine decoctul dulce măceșe.
  4. Pot mânca mere la o intoxicație? – mai bine să mănânce la cuptor sau ca un piure de specii dulce și acru, stimulează apetitul și pentru a promova vindecarea.

De la bunurile publice să abandoneze în caz de otrăvire

În plus față de noțiuni populare de utilitate indiscutabilă a anumitor produse, enumerate mai jos sunt motive curente și explicații.


  1. Pot să beau lapte atunci când otrăvit? – intoxicație microbiană, când a fost exclus din regimul alimentar pentru o perioadă de perioadă acută. Laptele nu numai că nu se leagă toxinele și promovează excreția lor, și conduce în plus la iritarea tractului digestiv și pot exacerba simptomele – greață, vărsături, diaree și flatulență (balonare). În plus, conținutul de grăsime supraestimat și capacitatea de a deteriora fără depozitare adecvată, eliminându-se cu siguranta laptele dintr-o listă utilă. Otravirea substanțelor chimice (produse chimice de uz casnic) implică un risc compromite integritatea peretelui esofagului și a stomacului (suprafata si ulcer perforat). Utilizarea laptelui crește doar posibilitatea de peritonită (inflamație intraperitoneală). În cazul contra metale grele a confirmat faptul că laptele se leaga de fier, restul – utilitatea nu a fost dovedită.
  2. Pot iaurt la o intoxicație? – renunță la medicii nu recomanda numai din lapte integral și produse din lapte fermentat din (iaurt, chefir) și lipi de lapte fără curent timp de cel puțin 3 zile.
  3. Pot mânca ouă în caz de otrăvire? – acestea se referă la produsele de origine animală și necesită mult efort pentru a digera. Deoarece a 5-a zi sau după stabilizarea stării de ou poate avea doar o pereche de omletă, de stat prăjiți sau fiert este permisă utilizarea în produsele alimentare după 2-3 săptămâni.
  4. Este posibil să miere la o intoxicare? – precum și alte dulciuri, miere provoacă procesele de fermentație, care au un impact negativ asupra esofagului afectat.
  5. Pot să mănânc fructe la o intoxicare? – majoritatea fructe si legume crude nu se recomandă să ia în produsele alimentare cu intoxicație alimentară, cu excepția bananelor. Ei doar digerat, conțin numărul ratacitor de acizi din fructe, fara a irita esofag, slăbit și otrăvire deteriorat. În plus, cel mai mare conținut de potasiu din banane ajută pentru a restabili puterea de pierdut. Ele pot fi consumate cu pofta de mancare apare. Pentru produsele alimentare relativ ușoare includ pere și mere piure. Acesta este preparat folosind un blender sau un foarte mic graters și porțiuni mici incluse în dieta maladiv.

Absolut interzis (nu este recomandat), în prezența meniului maladiv acute și prăjit, conserve și afumate, gras și produse dulci, cafea și cacao, cereale grele (orz, orz și mei), lapte și citrice. Ei agrava boala și să conducă la exacerbarea procesului.

Ce să bea în caz de otrăvire

  1. Recomandată apa receptie – net sau fiartă, minerale fără porțiuni fracționare de gaz.
  2. În curs mai complicat al bolii este justificat să renunțe la primirea produselor alimentare în prima zi și se va concentra pe băut și luând droguri, care elimina efectul de toxicitate.
  3. In cazurile usoare – biscuiti sărate și ceai, poate fi dulce.
  4. Odată cu apariția de foame – bulioane de legume sau supe mucoase.

Bea porțiuni malehankih și de multe ori, mai bine de lichid cald (nu fierbinte).

Ce să bea în caz de otrăvire, dar clienții de apă fără simptome pronunțate?

  1. ceai verde sau negru dulce.
  2. Compot de fructe uscate.
  3. ceaiuri din plante – măceșe, musetel, fenicul.
  4. bulioane Cereale – orez sau hrisca.

Ei „începe lucrul“, a sistemului digestiv, normalizeaza echilibrul de apă-electrolit și de a ajuta la ameliorarea simptomelor de intoxicație. In viitoarea oferta nesănătos bulionul fara carne destul de slabă pentru a recupera.

Ce pot mânca pentru otrăvire

Ce să ia în considerare la elaborarea meniului pentru victimă, ce alimente pot fi consumate la o intoxicație?


  1. Biscuiți și galetnoe patiserie (uscat).
  2. kasha Light (hrișcă sau orez) pe apă.
  3. Lean supe (legume) piure.
  4. fructe acru (mere, banane, pere) – preferabil fierte sau coapte.
  5. carne și pește fiert slabă la stabilizare de stat (anterior nu 5-a zi sau).
  6. Brânză de vaci Souffle sau caserola (după a 5-a zi sau).

De asemenea, este recomandabil să adere la principiile de fracționare (în porții mici) și în mod frecvent (la fiecare 2-3 ore) numai produse alimentare proaspăt preparată de bunuri permise. Gătitul ar trebui să fie aburit sau fiert, este mai bine înainte de servire pentru a aduce la un amestec apos piure.

Deci Makar, o dieta serioasa ar trebui sa fie urmata timp de cel puțin 3-4 zile sau după expunere, și în următoarele 2 săptămâni, până nu au mâncat alimente interzise.

Conformitatea cu băutura în modul respectiv și a produselor alimentare, utilizarea produselor farmaceutice necesitate tribut odihna Hassle promova vindecarea și restaurări a tractului digestiv, inclusiv funcția ficatului și a vezicii biliare.

Nastya. 24.02.2017 la 19:31

Vă mulțumesc pentru creatorul unui articol util. Am otrăvit în Thailanda, și în restaurant rusesc. Cine a plecat la spital, evacuate o grămadă de produse farmaceutice. Statutul fiecărui curs a fost teribil, greață, diaree, febră. 2 zile sau nu mănâncă nimic. Atunci, din păcate, nu am găsit legumele obișnuite. În cele din urmă, puțini au mâncat o salată grecească, un cuplu de furci. Să vedem ce se va întâmpla))



Eve. 19.04.2017 la 13:41

Nu scrie în opinia mea, cele mai triviale, trebuie să mănânce în timpul intoxicației componentelor absorbante [sau medicamente (cum ar fi la gust apos creta) urâciune rare], sau naturale, au văzut în mod corect banane, biscuiți și pâine. Pâine absoarbe complet în exces și inutil. Am fost brusc luminat, și să înceapă aproape imediat pentru a da drumul # 8230; Și tenul, și greață a trecut.

Admin. 19.04.2017 la 15:54

Eva, articolul nu este vorba despre vindecarea otrăvirea (pe acest subiect, există și alte articole de pe site-ul), ci despre produsele alimentare, în scopul de a ajuta organismul slăbit. În ceea ce privește mărfurile, sorbenți non-natural, congee, tărâțe, pulpă de mere, sucuri de legume proaspete.

Galina. 21.05.2017 la 19:22



Aproape totul despre Ginger

Ginger a fost mult timp folosit în tulburările gastro-intestinale. Ca o plantă medicinală, ghimbir are propriile sale calități carminativ și antispastice. Studiile Nedavneshnie au identificat, de asemenea, un număr de parametri de ghimbir, cum ar fi antioxidant și anti-inflamator.

În plus, ghimbirul sine demonstrat ca un mijloc eficient de ameliorarea simptomelor de boli și tulburări ale aparatului vestibular marine, care apar în timpul mersului sau în zbor. Cu toate acestea ghimbir ameliorează simptomele, nu numai greață și slăbiciune, amețeală, sudoare rece.

Ghimbirul este excelent ameliorează greață și vărsături în timpul sarcinii, chiar și în astfel de cazuri dificile ca hyperemesis gravidă. Cu toate acestea, el nu are efecte negative asupra fătului.

Ghimbir exponate analgezice și caracteristici anti-inflamatorii în cazul unor boli cum ar fi artrita.



Principalul component activ de ghimbir, este de asemenea determinată de gustul acestei plante, previne dezvoltarea cancerului de colon și rect.

Ghimbir crește imunitatea și are proprietăți diaphoretic.

Ginger este bogat în substanțe active și cantități relativ mici, pentru a exercita un efect benefic. De exemplu, ceaiul greață va fi cuprinsă între data de 1 sau 2-bucăți (2,5-5 cm în mărime sau greutate de 60 -. 90 g) ghimbir 250 c mai proaspete. apă.

Acest agent puternic ca ghimbirul are unele contraindicații. Ginger ulcere nocuous, colită, tulburări digestive, și nu este recomandat pentru femeile gravide la sfârșitul anului sarcinii și care alăptează femei, deși în primul trimestru de ghimbir sarcina poate renunța la toksikoza.i / iliProtivopokazaniya atunci când se utilizează ghimbir: diverticulită, diverticuloza, ulcer duodenal, esofagita de reflux, biliară concrețiuni, boli gastro-intestinale, cea mai mare febră, alăptare, sarcina, ulcer gastric, colita ulceroasa.

Efecte secundare: (efecte adverse probabile și-sau supradoză). Diaree, greață, vărsături, reacții alergice.

Istoric. Ginger a venit în Europa din Asia de Sud-Est. La început, a fost adus in Europa de romani, dar la acel moment faima sa a fost limitată la regiunea mediteraneană, din cauza propriei lor nu este un preț ieftin, și este disponibil doar rezidenților confortabil. În Evul Mediu, ghimbir a fost cunoscut în toată Europa, iar exploratorii spanioli l-au adus în Mexic, de Sud și America Latină, care, în secolul al 16-lea au devenit exportul de ghimbir înapoi în Europa. Cine sunt cei mai mari producători de ghimbir Jamaica, India, Fiji, Indonezia și Australia.

Cum să luați și magazin de ghimbir. În mod firesc, cel mai bine este de a suspenda propriile alegeri pe ghimbir cele mai proaspete decât cele uscate sau sub formă de pulbere, pentru că în cele mai multe miros mai activi și ingrediente proaspete. Proaspete rădăcină de ghimbir ar trebui să fie greu, netedă și nu trebuie să fie nici pete intunecate sau mucegai. Proaspete ghimbir este în 2-forme: „vechi“ și „tineri“. „Vechi“ ghimbir trebuie să coaja înainte de a mânca, „tânăr“ – nu este nevoie pentru a curăța, dar puteți cumpăra doar pe piețele asiatice.

Cele mai proaspete, pielea maro de ghimbir păstrat la frigider până la 3 săptămâni în congelator – până la 6 luni. pudra de ghimbir este depozitat într-un recipient de sticlă închise etanș, într-un loc negru, uscat, rece, poate fi păstrat în frigider, cu toate acestea mărește termenul de valabilitate de 1 an.

Consiliile pentru producția de ghimbir. Regula de bază, gustul și mirosul va depinde de ce stadiu de producție adăugați ghimbir. Dacă la început, mirosul va fi mai slabă în cele din urmă – mai puternic.

Ghimbirul poate fi utilizată în producția de orez în mâncăruri dulci. Puteți găti o limonada ghimbir gustos, cu suc de lamaie, miere și apă.

Securitate. Ginger nu aparține silnoallergennym produselor deoarece nu conține purine și oxalați.



Valoarea nutritivă a 30 de grame de rădăcină de ghimbir:

Calorii – 20 kkalKaly – mgMagny 117.65 – 12.19 mgMed – mgMarganets 0.06-0.06 mgVitamin B6 – 0,05 mg

Ginger – rădăcină de mulți ani de plante erbacee tropicale din familia ghimbirului, este folosit ca un condiment.

Patriei Ginger – Asia de Sud. Ghimbirul este cultivat în India, China, Indonezia, Ceylon, Jamaica, Barbados, Australia și Africa de Vest.

Ginger – plante de grădină, ca nu are loc o evadare. Hrănirea dificultăți de ghimbir nu este.



Ginger – una dintre primele condimente de peste mări incluse în bucătăria europeană.

Radacina de ghimbir are un miros aromatic plăcut datorită prezenței uleiurilor esențiale. gust cald de ghimbir se bazează pe conținutul în Gingerol rădăcină – fenolopodobnogo substanțe.

Ghimbirul este un sau jamaican alb imaculat – ghimbir, spălate, decojite și uscate la soare.

Ginger întuneric – rădăcină de ghimbir, brut disponibil în comerț, uscate la soare. Are un miros puternic și gust picant, în comparație cu ghimbir alb.

Ginger a clasat mult proprietăți de vindecare benefice.



Ghimbir conține vitaminele C, B1, B2 și elementele A și urme – săruri de magneziu, fosfor, calciu, fier, sodiu, potasiu și zinc.

Compozitia radacina de ghimbir sunt toți aminoacizii esențiali. – Triptofan, treonina, Leysin, metionină, fenilalanină, valină, etc. rizomi de ghimbir conține esențial% ulei constând din gingerolul – 1,5%, substanțe fenolice, gume, amidon, 4% din zaharuri și caracteristicile zhirov.Tselitelnye de ghimbir.

Ginger îmbunătățește digestia, stimulează secreția de suc gastric.

Ginger faciliteaza durere la nivelul articulațiilor genunchiului in osteoartrita.

utilizarea de ghimbir ca medicament pentru răceli, bronșită, și amigdalite.

Ghimbirul are capacitatea de protecție a virusurilor gripale.



Ghimbirul este mare se acumulează puterea după boală și de sarcini grele.

Ghimbirul este considerat un produs afrodisiac, crește potența, creșterea atractivității și kommunikabelnost.Primenenie ghimbir.

Ghimbirul este utilizat pe scară largă în industria de gătit și de alimentare. Ghimbirul este utilizat pentru carne și pește aroma feluri de mâncare, băuturi – bere, ceai, cafea, produse de patiserie, productie de sosuri.

ghimbir marinat cu siguranță, servit cu sushi.

În vânzarea Ginger vine sub forma de o rădăcină și de la sol.



In medicina populara folosit rizom de ghimbir, care este capabil să exercite carminativ, diaforetic, expectorant, analgezic, vindecare, antispastice și efect tonic.

Caracteristicile de vindecare ale ghimbir mai târziu. Ginger pregăti o varietate de formulări: pulbere, decocturi, tincturi, uleiuri esențiale. Pudrele și infuziilor utilizate pentru activitatea de normalizare digestiv (inclusiv creșterea apetitului), gastrită (în cantități mici), vărsături, ficat și colicile digestiv, flatulență, dizenterie.

Acesta a fost mult timp cunoscut caracteristici anti-inflamatorii și antivirale rădăcină de ghimbir, care sunt utilizate în tratamentul răcelilor și a bolilor respiratorii, tusei convulsive, malaria.

Ca un analgezic este utilizat pe scară largă în periuța de dinți și dureri musculare reumatice, degerături. Ghimbirul ajută, de asemenea în mod semnificativ, cu dureri de cap caracter spastic.

În medicina orientală prescris de ghimbir pentru a curata sangele, boli ale articulațiilor și coloanei vertebrale, reumatism. Suc sau decoct de ghimbir este recomandat pentru scăldat cu dureri articulare, nevralgii, excitare nervoasă.



Ginger in cantitati mici, reduce nivelul colesterolului din sânge.

Uleiul esential de ghimbir masiv are efect imunostimulator, crește rezistența organismului, inclusiv în timpul epidemiilor și stres frecvente.

Bulion Ghimbirul este, de asemenea, utilizat în anumite boli de piele.

Ghimbirul este, de asemenea, eficient în tratamentul diferitelor tulburări nervoase și mintale, în special cele care sunt caracterizate printr-un sentiment de furie umflat de frică și anxietate. Tehnica lui ajută la combaterea oboselii excesive, letargie, apatie și iritabilitate.

Medicamentele prescrise de ghimbir pentru a recupera după boală, operații, excesivă nagruzok.V fizică și senzual cuplat cu menta, flori de soc si coada soricelului ghimbir întuneric ameliorează durerea de stomac severă. Având o astfel de compoziție medicinală sub formă de ceai.



Acest lucru este aproape singurul condimente, care a fost mult timp recomandat să mestece după pischi.Dlya ce? Ginger imbunatateste digestia si are sens de prospețime în gură. Și aici aș vrea să nu fie confundat cu efectul de ghimbir, deși ceea ce „Orbit“, impactul real asupra cavității bucale și a corpului, în general, știm doar legenda. „“ Orbit „nu este cine pretinde a fi,“ iartă-mă, producătorii de stomatologi.

Problema bolilor dentare arată acum brusc decât oricând. Expunerea la alimente sintetice vom mânca, este în mod clar văzut în mod specific ca dintii. Excelent din nou că nu putem vedea ficatul.

Dacă sunteți o „insulă“ zhevat- taie o bucată de rădăcină de ghimbir proaspete si „curata dintii lor.“ Încă mai bine decât nimic.

Este clar că numai ghimbir nu va rezolva toate problemele. Ai nevoie de a revizui dieta ta ca un întreg. Dar să obiceiul de a mesteca o bucată de ghimbir după mese va fi începutul bunăstarea și nu un rău stomatologi invidie. Contraindicații și precauții

Uleiul esential de ghimbir nu este recomandat copiilor sub 6 ani. Nu se poate lua pe stomacul gol, astfel cum este aplicat pe piele la hipersensibilitatea ei, și prezența diferitelor leziuni și daune (de exemplu, tăieturi). ==========================



Ghimbir, sau mai degrabă radacina de ghimbir este folosit ca un condiment și ca medicament. Ghimbirul poate fi folosit ca cele mai proaspete și decapat și sub forma unei pulberi uscate. Pentru a folosi radacina de ghimbir, acesta trebuie să fie curățate de acoperire.

Ginger este foarte popular în est, dar ei folosesc adesea ca un condiment, dar, de exemplu, japonezii mananca ghimbir între tehnicile de alimentare (de exemplu, între prima și a doua cursuri), în scopul de a face o mai bună digestie. Prin propria sa minte seamănă cu ghimbir pere teren, napi, pentru că nu se confunda! (Napi de modul în care este, de asemenea, planta foarte util, pentru el există un articol separat – utilitatea napi).

Ginger pentru consum în produsele alimentare este crescut, și nu găsesc. rădăcini de ghimbir primăvară îngropat în sol și, după 10 luni de dig. Apoi se spală, curățat de coaja si inmuiat pentru o zi. Lăsând în urmă uscat rădăcină de ghimbir în soare.

La Ginger, după cum știți, un gust foarte specific și miros, mirosul de el singur sa datorat uleiurilor esențiale conținute în ea, cu zingiberenom, zingiberolom, gingerolul și skhogaolom. cuvinte nefamiliare, care sunt foarte utile și protejează organismul împotriva bolilor.

Vindecarea și caracteristicile terapeutice ale ghimbir impresionante. Aceasta a confirmat faptul că ghimbir protejează împotriva cancerului, și, deși este necesar să se mănânce o tona de ghimbir pentru a vindeca de cancer, ca un agent preventiv, este foarte fin și a fost studiat la soareci pentru a dovedi aceasta. Trebuie doar să adăugați în fiecare zi schipotochki pudra de ghimbir în carne și alte feluri de mâncare.



Nu numai că va servi drept de prevenire, și să dea un gust plăcut de feluri de mâncare culinare. Principalul lucru este să nu exagerați! Ghimbirul este, de asemenea, un mijloc sigur de a îmbunătăți apetitul si procesele digestive. Consumul de ghimbir este digerat mai rapid și contribuie la protecția setului de kilograme redundante. Ginger folosi chiar și pentru pierderea în greutate. Asta e ceea ce am spus în detaliu în ceai de ghimbir articol.

Mai ghimbir este folosit ca un remediu pentru bolile gastrice, și anume ulcer gastric.

Ghimbirul este un condiment folosit in multe retete, care nu te stia ca exista. Ne amintim cu toții turta dulce din tinerețea noastră, și eu, de exemplu, se adaugă pulbere de ghimbir toate mijloacele pentru carne, pui, legume fierte, principalul lucru nu este de a turna.

Apropo, ca de pudra de ghimbir ca un condiment -Deci de ce atribuie feluri de mâncare un gust dulce, pentru că, dacă adăugați ghimbir în sos de tomate, de exemplu pentru paste, atunci nu trebuie să adăugați zahăr, ca atare, sosul și resturile de zahăr fără a acidității roșii!

Și un pic mai mult despre el, despre ghimbir.



Ghimbir – Această rădăcină parfumat al unui nativ de plante tropicale North Indiya.Imbir – aproape cel mai necesar de condimente. În sanscrită este numit "vishvabhesadzh"Aceasta înseamnă că "universală înseamnă lechuschee". gust picant, se referă la nivelul de "condimente iuti"Fanning focul de digestie și de a îmbunătăți circulația sângelui. Fulgi de ghimbir uscate și ghimbir măcinat pic ascuțit ghimbir proaspat si poseda mai penetrantă deystviem.ISTORIYa ghimbir rădăcină în antichitate. om de știință britanic Frederic Rosengarten spune mentionarea ghimbir în opera filosofului chinez Konfisiusa care a trăit încă din anul 500 înaintea erei noastre. În India și China, ghimbir este folosit ca un condiment și medicament din cele mai vechi timpuri. Mentionati de ghimbir conținute în textele sacre ale Coranului; o pasiune ghimbir proprietate Excite și dorința sexuală se face referire la "Tyscha Nights".in cartea sa "Cartea Mirodeniilor" Rosengarten scrie că în secolul V a plantelor noastre ghimbir epoca au fost cultivate în ghivece, care marinarii au fost luate de-a lungul în timpul călătoriilor lungi pe mare, în scopul de a se proteja de scorbut, și ghimbir adăugarea la hrană, păstrați informațiile istorice pentru totdeauna svezhest.Soglasno de încredere, ghimbir folosit multă dragoste de la grecii antici și locuitorii Imperiului Roman, care a fost achiziționat de la negustori de condimente arabe, originea puterile Shih de ghimbir un secret. In primul secol al erei noastre de ghimbir a fost obiectul unor cercetări de cercetători, cum ar fi Pliniu și Dioskoridis; acesta din urmă de multe ori se referă la propria sa lucrare "Medicii DeMateria"Descriind efectul său de încălzire, beneficiul pentru digestie și chiar menționează ca titlul de protivoyadiya.Sanskritskoe ghimbir "singaber" A fost apariția greacă "zingaberi"Și mai târziu latină Zingaber.Tak ca rizomi de ghimbir proaspăt păstrează mult timp prospețimea lor, ghimbir a fost primele condimente orientale, penetrat la vest și larg distribuite departe de propria lor rodiny.Germaniya și Franța, sa întâlnit cu ghimbir în secolul al IX, și Regatul Unit – în X. XI secol ghimbir caracteristici de vindecare au fost enumerate cărți de referință medicale anglo-saxon. H.N.Ridli în svoeyknige "condimente" scrie că, în secolele 13 și 14 ghimbir în Marea Britanie"Acesta a fost, de asemenea, distribui la scară largă ca piperul și costul pochtistolko același. In momentul in care condimentele erau lux scumpe, lira ghimbir (450 g) 1 Shilling cost cu 7 bani, pe care medicii britanici aproximativ corespundeau valorii ovtsu.V din secolul al XVI remarcat ghimbir caracteristici de vindecare eficiente: Henry VIII, care este deosebit de apreciat pentru ghimbir sale de vindecare , a recomandat ca remediu impotriva ciumei. Mai târziu, în gătit a devenit foarte popular pâine ghimbir. El a fost considerat o delicatesă de lux și a fost una dintre cele mai iubite delicatese ale reginei Elisabeta I și turta dulce ei pridvornyh.A, celebru din Rusia, în virtutea gustului lor picant a fost numit "tort".in actuale de timp mai mari producători de ghimbir sunt India (50% din producția mondială), Jamaica și China. În India, ghimbir vine în cinci dintre cele mai exporturilor de condimente preferate, care vine in mai mult de 50 de țări din lume. Orientul Mijlociu ghimbir majoritatea cumpărătorilor sunt țări arabe aktisnymi, compoziția Regatul Unit al Marii Britanii și SShA.Him: picante, aroma de tartă de ghimbir împământat ulei esențial în acesta (1.2-3%), iar aroma iute este dependentă de prezența substanțelor fenolopodobnogo gingerola.Ne considerând acest ghimbir cuprinde în sine toate aminoacizi esențiali, inclusiv triptofan, treonină, Leysin, metionină, fenilalanină, valină și dr.V 100 de grame de ghimbir la sol conține: NUTRIENTILOR MINIM. VITAMINE SUBSTANȚĂ (c) (mg) (mg) – 9,2 Proteins kaltsiyS – 12ZHIRY – 5,9 fier – 11,52 B1 – 0.046UGLEVODY – 70.9 magniyV2 – 0.19KLETCHATKA – 5.9 fosforniatsin – 5,2kaly – 1,34 A – 0.015natry – 32tsink – 4.72LECHEBNYE caracteristici: Gust: proprietăți astringent / sladkiyENERGETIChESKIE: incalzirea VC – P + componente active: ulei esential (1-3%). kamfin, felandrin, cineol, borneol, citral, gingerol.PITAET TESATURI: vseVOZDEYSTVUET pe sistemele: digestiv, dyhatelnuyuTERAPEVTIChESKOE ACȚIUNE: tonic, carminativ, diaforetic, analgezic (calmant), othakrivayuschee, antiemetic, se recomandă: răceli, gripă, indigestie, vărsături, eructații, dureri abdominale, lagingite, artrita, hemoroizi, migrene, boli cardiace Contraindicatii: boli inflamatorii ale pielii, temperatura cea mai ridicată, ulcer sângerare pentru a vindeca utilizate sub forma: infuzie, decoct, pulbere (mg).

Ghimbir intareste memoria, puterea si stomac digestiv, ficat vindeca, creste potenta sexuala, dispersează gazele din tractul intestinal, se dizolvă groase, mucus lipicios, care formează pe pereții stomacului, intestinelor si a altor organe. Noi cercetari sugereaza doar efectul dreptul de ghimbir pe stomacul fragil și nervos, mai ales în lipsa poftei de mâncare.Toate aceste caracteristici miraculoase ale ghimbir justificat prin faptul că acesta conține o mare cantitate și dl și – bio "foc"Controlul metabolismului. Utilizarea continuă de ghimbir în alimente în cantități mici, crește căldura internă, fapt care ia determinat stimularea digestiei și a apetitului, încălzirea stomacului și sânge. Ca revista Munchen "răscoală":"Ginger subțiază sângele din cauza care creierul este mai bine alimentat cu oxigen. Din acest motiv, ghimbirul este foarte util pentru persoanele angajate în muncă intelectuală, zhurnalistv, artiști. Recomandat: un sfert de linguriță de ghimbir, de exemplu, înainte de întâlnirile creative".Imbir este un mijloc comun și eficace pentru înlăturarea migrenei, contuzii, entorse, dureri de spate (sciatică): în acest scop este folosit ca ghimbir pastă (ghimbir Pulbere + câteva picături de apă caldă), în comprimarea și vindecarea este de asemenea folosit vannah.Imbir în paralizie, icter, boli chervyannyh, diaree și intoxicații alimentare. droguri sintetice vaunted își pierd atractivitatea lor în comparație cu puterea de vindecare naturală imbirya.Paketik GINGER se va schimba pentru tine o cutie cu medicamente! Cel mai bun remediu impotriva toxinelorDacă vă simțiți greutate în stomac și vyalos pe tot corpul, dacă vă simțiți adesea obosit și simt iritat dacă ochii tăi și-au pierdut strălucirea și pielea lor are o culoare palidă, în cazul în care gura miroase rău, și nu aveți nici o poftei de mâncare, este în organism este foarte mult toxine sau deșeuri de alimente neperevarivshihsya, care, de stabilire în celulele corpului, otravă întregul corp și poate duce la apariția apetitului zabolevaniyam.Vozvratit, nu într-o stare proasta, proaspete de ten și ochi limpezi pentru a vă ajuta să ghimbir ceai. Ceaiul de ghimbir este util pentru toate plin. Aceasta crește focul digestiv, neutraliza toxinele acumulate în stomac și ajută la digestia alimentelor mai bine. Bea trebuie soarbe înainte sau după pischi.Ne luând în considerare restul de ceai de ghimbir – frumos remediu natural pentru răceli! El vindecă inflamația gâtului, tuse, congestie pulmonară și bronhov.Esli la sfârșitul unei zile sau vă simțiți letargie sau durere pe tot corpul – vă recomandăm să luați baie de ghimbir. Cu ceva timp, se fierbe timp de 10 grame (1/5 pachet) turbionară în fulgi de tifon de ghimbir, în primul litru de apă și se toarnă în baie împreună cu baie de tifon meshochkom.Takaya se va întoarce la tine puterea și frumusețea, se va crea o stare de relaxare și de prospețime și ușura tele.Imbir durerea de asemenea, ajută în tratamentul artritei (datorită efectului de încălzire proprie) și ameliorează crampe in timpul menstruatiei (induse de hipotermie) .Pasta de ghimbir la sol – nu este un remediu rau pentru dureri musculare (lumbago, etc.) și a capului. (A se vedea. Primul ajutor fără agent farmaceutic) In medicina araba a crezut că "ghimbir securizează de memorie se deschide blocajele în ficat, catifelează corpul, și scoate materia primă densă a creierului și a gâtului. Ginger luate pentru a opri diaree, pentru a elimina actele nocive ale otrăvuri animale. Când sensibilă la iritarea utilizării ghimbir gât împreună cu miere și ulei de migdale. Ghimbirul este folosit ca un condiment si dupa masa – pentru a îmbunătăți digestia alimentelor, este, de asemenea, un miros bun în gură. Pentru a face acest lucru, să ia o cantitate mică de ghimbir tocat (la vârful unei linguri), sau o mică bucată solidă de ghimbir și de mestecat în gură înghițit încet. Introducerea unei singure doze de ghimbir interior – aproximativ 3 gr.Imbir, de asemenea, utilizat pe scară largă ca condimente pentru gătit. În special, este util în vreme rece și climat rece. Ginger face lumina alimente și digerabil, și îi atribuie un gust puțin picant, picant. Acesta este utilizat pentru producerea de dulciuri, compot de fructe de pere marmeladă și fructe confiate. Ghimbir atribuie supe înguste ale gustului, în special fasole, cartofi și sosuri și tot felul de preparate din orez. Felie de ghimbir poate fi adăugat în a doua masă în timpul fabricării și scoateți-l înainte de servire. Și dacă prin lapte de fierbere, se adaugă o felie de un ghimbir uscat (aproximativ 2 cm lungime), nu va avea probleme cu usvoeniem.Esli sale pe care doriți să-i elibereze propriul stomac de toxine și de a face digestia perfecta, Ayurveda recomanda o dată pe zi, pentru a mânca ușor ghimbir. De asemenea, este util de a mesteca ghimbir după mese – curata gura si face gura o plăcută zapah.RETsEPTYIMBIRNY TEA (o porție) Se fierbe 1 cană de apă, se îndepărtează de la căldură, se acoperă cu punct de fierbere a 8-apă chastchaynoy lingura de pudra de ghimbir [sau 2-3 felii de ghimbir uscat] se amestecă. Adăugați o felie de lămâie și miere sau zahăr la vkusu.ENTERPeyte înainte sau după consumul de glotkami.SUP mici cu dovleac IMBIREM1-2 linguri de legume masla700 grame de semințe pure si cubulete tykvy1 cubulete mari kartofelina1 morcov mare, ras pe mare terke1 de mere , tăiate în linguriță dolki0,5 sol koriandra2-3 felie mare imbirya5 cani de apa si 1 cana de lapte (opțional) 1,5 linguriță Solia ciupi, de asemenea, piper negru măcinat și nucșoară (opțional) Se încălzește uleiul în tigaie cu fund gros. Pune într-o tigaie de legume se prajesc si mirodenii, amestecand ocazional, timp de 15 minute. Se toarnă în apă și lapte. Se aduce la fierbere, se reduce foc și variteminut. Apoi îndepărtați de la căldură și se lasa sa stea timp de 5 minute cu capacul închis. In final se adaugă sare, piper și nucșoară oreshek.IMBIRNO-TOMATO SOUS5 c sau ghimbir măcinat (pachet 110) kg de tocat ghimbir hlopev1,5 4 părți pomidor1 lingura tocat frunze de menta sau petrushkischepotka piper negru, sol1 sau 2 linguri de fulgi de legume maslaPolozhite ghimbir si felii de rosii intr-o tigaie adâncă cu languros în jos și se fierbe cu capacul închis la foc mic timp de 30 minute. Apoi îndepărtați fulgii de ghimbir, piure de roșii într-un piure, se adaugă sare, piper, ierburi tocate și se amestecă cu maslom.IMBIRNO-BANANA KOKTEYL1 sticlă yogurta1 banan2 lingura zahăr sau sticlă meda0,5 moloka0,5 linguriță IMBIRYaschepotka cardamom * banane cotlet, se combină cu alte componente într-un mixer ivzbit Cocteau.

29 septembrie: 35 / # 2

Ghimbir bulion de gastrită

reteta Poporului pentru infuzie terapeutică de gastrită. Este necesar să se încălzească o jumatate de cana de ulei vegetal. Adăugați o jumătate de ceașcă de zahăr. Da consistenta pentru a fierbe și se toarnă 50 g de rădăcină de ghimbir ras. Se amestecă și se îndepărtează de la căldură. Să infuzat timp de două ore. Ia-o dimineata traditionala remediu lingura si seara.



"Ginger – o vindecare bună și durere de eliberare. poftă de mâncare de ulei in jurul si calmeaza mucoasele iritate a sistemului de stomac și de zahăr facilitează absorbția medicamentelor Hassle. La recepție constantă de infuzie de durere în stomac se calmeaza destul de rapid". Tatiana Kovaleva, phytotherapeutist

22 octombrie: 04 / # 3

Carne de vită cu ghimbir

Secretul ofertei reîncarnare dur carne de vită și carne moale. Pune carnea de vită într-o tigaie fierbinte. Fry la foc mare timp de 3-5 minute. Adăugați un pic de apă, se acoperă și se reduce focul. Se taie radacina de ghimbir si [set] împreună cu tocană de carne. Compoziția de suc de ghimbir vine la o substanta care descompune proteinele și să facă myagenko carne tare. Carne de vită destul de scos cu imbiremminut.

Plăcută pentru tine pofta de mancare.



Ayurveda si alte directii de medicina orientala Ghimbirul este folosit pentru a spori căldura internă și pentru a reduce flegma cu dezechilibre ale vânturilor interne. Conform cercetărilor actuale, Ginger – un antioxidant puternic. Este o mare pentru a reduce nivelul tensiunii arteriale și a colesterolului în sânge, stimulează digestia și curăță organismul de toxine cu intoxicații alimentare. De aceea, băuturile de ghimbir au fost o parte integrantă a sărbătorilor din Europa și Rusia. Oamenii de știință au descoperit că ghimbir este eficient in prevenirea cancerului, deoarece are proprietati anti-tumorale și proprietăți anti-inflamatorii. În funcție de numărul necesar pentru o persoană apropiată de usturoi materie de ghimbir, dar nici un miros urât. La fel ca și usturoi, ghimbir ucide bacteriile si creste rezistenta la infectii. În bucătăria japoneză ghimbir – a componentei terestre obligatorii care servește drept protecție împotriva paraziților care trăiesc în pește crud.

ulei de ghimbir este folosit pentru artrita, reumatism, entorse si dureri musculare. Ceaiul de ghimbir – nu un remediu rău diaforetic și lechuschee pentru răceli. În plus, ghimbir are un tonic, antispasmodic și proprietăți vasodilatatoare, stimulează circulația și se acumulează putere. Caracteristicile altor plante medicinale sunt descrise mai deplin în cartier cu ghimbir. Acest agent puternic ca ghimbirul are unele contraindicații. ulcere nocuous ghimbir, colită, tulburări digestive, și nu este recomandat pentru femeile gravide în timpul sarcinii târzii și care alăptează femei, deși în primul trimestru de sarcină ghimbir poate scuti de toxicitate.

Radacina de ghimbir gust dulce si picant. El se referă la nivelul de condimente fierbinți. În gătit, ghimbir este folosit pentru a păstra prospețimea produselor alimentare și a da o anumită aromă și miros supe, cursuri la cald al doilea de pește și carne, cârnați, pate, conserve, gemuri, murături și băuturi. Ginger vine condimentele ( „curry“, „chutney“) și sosuri (uorchersky.) Este clar o mulțime de lichioruri, lichioruri și alte băuturi tari cu ghimbir. Produse de cofetărie – prăjituri, brioșe, jeleu, măruntaie pentru plăcinte și dulciuri, fructe – nu se poate face fără arome de ghimbir. In Asia, popular ghimbir, murat in otet dulce sau uscat la consistența de sare și zahăr. ghimbir confiate – o delicatesă favorit chinez.

Ghimbir, radacina de ghimbir, ghimbir proaspete rădăcină ar trebui să fie netedă, densă, nu încrețită și malovoloknistym. Cu cât rădăcină, cu atât mai bogat este în uleiuri esențiale și oligoelemente. Foarte proaspete, miros picant – un indicator de ghimbir de înaltă calitate. Young ghimbir are o piele îngustă, care nu ar trebui să fie tăiate. cuticule groase rigid și ghimbir matur trebuie îndepărtat înainte de introducere.

Cele mai proaspete ghimbir poate fi depozitat în frigider pentru aproximativ o săptămână. rădăcină uscate își păstrează caracteristicile de până la 4 luni. rădăcini de ghimbir necurățate uscate trebuie să fie depozitate într-un loc răcoros negru. La depozitarea, nu folosiți pungi de plastic în frigider. Cantitatea de bază de substanțe necesare ghimbir este sub piele, astfel încât acesta să fie lăsat cu o rădăcină de ghimbir de compensare foarte îngust. Tăierea și tocarea ghimbir nu este recomandat să folosiți ustensile de lemn, deoarece este păstrează pentru totdeauna mirosul lui. Pentru zdrobirea radacina de ghimbir este mai bine să utilizați un mic răzătoare. Dacă stoarce ghimbir ras, suc de ghimbir obținut, care poate fi utilizat în formă pură ca un pansament pentru salate și deserturi. Pentru a menține în permanență mirosul și gustul proaspete ghimbir, este necesar să se curețe și se toarnă vodca sau sherry.



ghimbir uscat ar trebui să fie înmuiate înainte de utilizare și să ia în considerare faptul că este mai clară proaspete. Lingurita zdrobit ghimbir uscat poate fi înlocuită în rețete lingură proaspete ras. Sol ghimbir sensibil inferior gust proaspăt și miros.

Supa cu imbiremImbir utilizate în cantități suficient de mari – 1 g per 1 kg de carne sau aluat. Sosul de ghimbir se adaugă după pregătire; aluat – în timpul sau la sfârșitul lotului; într-o tocană – 20 de minute până licitație; în compoturi, gemuri și alte dulciuri – timp de 2-5 minute, pana cand se inmoaie. Pentru a prepara ulei de ghimbir, trebuie încălzite în porumb sau unt de arahide felii de măsline, de rădăcină de ghimbir până când se întunecă. ulei de ghimbir poate fi folosit pentru sosuri pentru salate și condimente pentru fabricarea paste.

22 octombrie: 07 / # 4

Ginger de nisip în rinichi

– Aș vrea să spun despre ceai de ghimbir, și lui gotovit.Do patruzeci de ani, am avut nici o idee în cazul în care rinichii mi-au. Dar într-o zi frumoasă a scăzut din nou bolnav, am crezut că a fost sciatică. Dar când a fost întrebat doctorul, mi-a spus că este nisip în rinichi. Și el mi-a dat reteta de ceai de ghimbir.

Vino la masa.

– Reteta: Ia-o bucată de ghimbir. Curățați-l, cotlet. Adăugați ceai verde, o linguriță. Se toarnă o jumătate de litru de apă clocotită. Adăugați o jumătate de lămâie pentru a stoarce sau pur și simplu se năruie. Adăugați 1 linguriță miere de albine. Am lăsat ceai parfumat.

Ghennadi, crezi că face această băutură?

GM: Acest ceai, curăță nu numai rinichii, ci mai degrabă din cauza propriilor parametri anti-bacteriene, suprima infectia in organism. Și asta este rinichiul.

[25.09.2008] Wash -kliknut rinichi

Ginger nu este cazul – cel mai popular Crăciun se bucură de condiment. În zilele în care întunecate și reci, dar în interiorul căldură podbavit? Și ce alt condiment face față cu acest lucru mai bine? Dar, chiar și în țările în care problemele cu căldura nu se întâmplă niciodată, ghimbir este, de asemenea, a avut loc la mare cinste – anual. Popularitatea acestei rădăcină suculent a explicat foarte simplu: nu este doar capabil de a transforma cel puțin o parte în farfurie o delicatesă unic. El este, de asemenea, foarte util.

La avantaje de greutate Ghimbir: ea întinerește, accelerează metabolismul, restabilește circulația sângelui și este larg recunoscut ca un afrodisiac si un remediu tuse notabil! Pe scurt, tot ceea ce are un motiv pentru această iarnă să-l cunosc mai aproape, dacă tu, indiferent de motiv, nu au făcut acest lucru înainte de …

Ginger – una dintre cele mai vechi condimente oameni ușor de recunoscut. Și aproape imediat, această rădăcină picant a început să fie folosit nu numai ca un condiment, dar, de asemenea, ca un mijloc lechuschee. În cele mai vechi timpuri credeau că ghimbir este capabil să depășească chiar și ciuma și lepra, să nu mai vorbim de frig evident, pe care noi spunem, de obicei, în legătură cu ghimbir astăzi.

Tabelul MendeleevaPomimo ghimbir ulei esențial conține un număr mare de micro- și macroelemente, cum ar fi zinc, cupru, nichel, cobalt, seleniu si potasiu, calciu și magneziu. În plus, în ghimbir conține pro-vitamina A, B1, B2 și vitamina C și mulți aminoacizi esențiali – un total de aproximativ patru articulații.

Oamenii de știință știu (și dovedit clinic!) Imunomodulatorie și stimularea sistemului nervos caracteristicile ghimbir. Și, în plus, acesta este un mod minunat de a îmbunătăți digestia (și chiar ajută la beție rapid), în cazul în care cele mai proaspete BREW de ghimbir ca un ceai – acesta este un alt motiv pentru a se întâlni cu aproape ghimbir în timpul sărbătorilor de Anul Nou.

Călători De asemenea, merită o privire mai atentă la rădăcină de ghimbir proaspăt: rezistă perfect efectele răului de mișcare, fără a provoca somnolență sau toate acestea, nici o gură uscată, fără alte efecte secundare ale agenților chimici împotriva bolilor marine. Trebuie doar să mestece doar o mică bucată de ghimbir o jumătate de oră înainte de începerea călătoriei și se repetă după cum este necesar.

Ghimbirul uscat este vândut peste tot, dar este mai bine, dacă este posibil, de a primi cele mai proaspete. rădăcini mari ar trebui să fie neted, dens la atingere. ghimbir curat să fie foarte subțire, mai ales că în piei și țesuturile adiacente acesteia conține cel mai mare număr de uleiuri esențiale (primul ginerola) și gust dulce rădăcină împărtăși.

Ginger destul de ușor de curățat, și apoi au înțelepciunea lor: taie vârful rădăcinii de mărimea dorită și curățați cu ajutorul peelers de legume de sus în jos.

Dacă ghimbir zdrobit sub presiune (piure, ghimbir zdrobit) este utilizat în rețetă, cel mai bine este de a face acest lucru manual. În cazul în care un l pulverizeze într-un procesor de alimente, în cele din urmă obține o mulțime de urât volokon.Chtob ghimbir tocat, se taie radacina decojite în felii subțiri de-a lungul fibrelor. Apoi pune penele într-o grămadă și cotlet fin.

Dacă pregătiți o băutură cu rădăcină de ghimbir nu este mai bine pentru a curăța, dar numai cu grijă se spală cu apă rece și vysushit.Svezhayshy (și uscate) ghimbir adăugat la aproape toate tipurile de carne și păsări de curte (de la sfârșitul pentru a păstra mirosul tratat termic), iar britanicii l utilizați pentru a îmbunătăți gustul propriilor lor fel de mâncare iubit – fiert morcovi, care este pregătit nu este greu!

Reteta dorită Fiert morcovi ANGLIYSKIIngredienty: 1,5 kg de morcovi, curat și se taie în felii groase pe diagonaliOchischenny bucata de ghimbir dimensiunea de 7-10 cm (la gust) ’25 unt masla2 heresaRastopite lingura de ulei într-o tigaie, pune toate ingredientele, se adaugă 150 ml. apă, sare și piper după gust. Se acoperă și se fierbe timp de 10 minute, la foc mediu. Scoateți capacul promovează foc și se fierbe timp de încă 5-8 minute sau până când morcovii nu vor fi capitonate.

Uleiul esential de ghimbir utilizate pe scară largă în cosmetică și aromaterapie. La nivel psiho-emoțional, ghimbir perfect sovladevaet apatie, letargie, apatie – problemele principale cel mai întunecat timp senzoriale ulei goda.Imbirnoe – albire frumos și anti-imbatranire agent. Masca de ulei 10 picături de Vinogradova os cu 2 picaturi de ulei esential de ghimbir (se amestecă cu grijă și se lasă timp de 15 minute) contracarează vasculatura, hematoame, slackness piele.

Și dacă vă simțiți abordarea rece și rece, să ia o baie caldă (38 ° C), cu adaos de 50 ml de smântână grele și au divorțat în lor 5-7 picături de ulei de ghimbir – se încălzească instantaneu, și toate simptomele de frig se apropie ca un lift de mână!

Fie că îți dai seama de ghimbir Titlu – Zingiber officinlis – în aproape toate limbile se ridică la sanscrită shringavera ( «rădăcină, coarne similare ale unui cerb”) India până în prezent este cel mai mare furnizor de ghimbir din lume -. Acesta deține 50% din producția.

„Ginger“ geografia este foarte voluminos: rădăcina este cultivat în Asia tropicala, Brazilia, Jamaica, Africa (Nigeria) și chiar și în Australia.

ghimbir uscat poate fi de 2 culori: alb- (Jamaican) si negru (Barbados). În primul rând considerate superioare în gust, dar al doilea mai „puternic“.

×